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CAFE BERRY
CAFE BERRY cafeberryparis.fr

Cafe Berry est situé dans le haut Marais, dans un lieu lumineux, proposant une cuisine de saison et du café de spécialité.

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Atelier P1
Atelier P1 atelierp1.fr

Depuis 2019, ATELIER P1 propose des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fabriqués à base de farines biologiques en fermentation longue au levain naturel.Aujourd’hui l’ATELIER P1 c’est 3 lieux répartis entre le 18ème arrondissement et Pantin.

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The Beans On Fire
The Beans On Fire thebeansonfire.com

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PLAQ
PLAQ plaqchocolat.com

PLAQ fabrique un chocolat nu en petite quantité à partir des fèves de cacao rares parmi les meilleures au monde issues de l’agroforesterie selon la méthode bean to bar. Une méthode puriste, sensorielle et transparente, tout, sauf industrielle. PLAQ fait du chocolat en plaques mais aussi en boissons et en gâteaux pour que tous, qu’ils soient exigeants ou gourmands, experts ou curieux puissent y trouver une bouchée à leur goût.

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Kiji
Kiji www.kiji.paris

Nous sommes de base importateur de thé, et nous avons ouvert notre premier salon de thé / coffee shop patisserie / bar à saké dans le quartier japonais d'opéra.Venez déguster un matcha ou un café de spécialité sur nos tatamis ;)

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Atica
Atica www.aticaparis.com

Nous sommes une équipe authentique, bienveillante, curieuse, accueillante et engagée. Nous croyons fermement qu'une appréciation plus profonde des diverses cultures contribue à la création d’un monde meilleur. Pour concrétiser cette vision, nous lançons Atica, une table culturelle qui célèbre les cultures du monde en créant des expériences culinaires qui allient cuisine, photographie, musique et art. Atica est un restaurant gastronomique immersif positionné à un niveau 1* au guide Michelin qui explore une nouvelle culture tous les 6 mois.Si vous voudrez contribuer à ce monde meilleur et faire partie de l'aventure Atica, postulez pour nous rejoindre.

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P1 BOUCHE
P1 BOUCHE atelierp1.fr

P1 Bouche est le restaurant/coffee shop de quartier de la boulangerie Atelier P1 du 18e qui offre une cuisine boulangère gourmande locale, de saison et bio tout au long de la journée, du petit-déjeuner, brunch, déjeuner au goûter pour les habitué.es du quartier tout comme les touristes partis à la découverte de Montmartre.

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AU PASSAGE
AU PASSAGE www.restaurant-aupassage.fr

Bistrot dans le 11eme,produit frais, vins nature,good vibes 🥳

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Nomade café
Nomade café www.instagram.com

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Doppio Coffee
Doppio Coffee www.doppio.fr

Doppio Coffee est situé au sein du Village Oberkampf dans le 11e arrondissement.

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Hôtel Indigo Paris Opéra www.ihg.com

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DEVOTIONS
DEVOTIONS www.instagram.com

Café de Spécialité avec du bon son, une bonne ambiance, un bon service, de bons produits mais une équipe vraiment pas terrible. Alors viens avec nous pour réhausser tous ça... Specialty coffee in need of you..

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The Kursaal
The Kursaal www.thekursaal.com

The Kursaal is searching for part and full-time barista/floor managers starting this summer and this fall 2024. The ideal candidates will have at least a year of experience serving specialty coffee and are comfortable foaming milk, with basic latte art skills. Highly motivated candidates without coffee experience but looking to have their first role in coffee service will be considered as well.The Kursaal is a specialty coffee shop serving lunch and brunch fare for the Nation, Picpus and Bel-air Neighborhoods of the 12th arrondissement of Paris. Our coffee beans are roasted and selected for us by Hexagone Torrefacteur. We are open from 8h30-17h from Wednesday to Friday, and from 10h-17h on Saturday and Sunday.  We place a heavy emphasis on teamwork, with everyone pulling their weight so that the cafe runs smoothly. Everyone on our team is kind, clever and hard-working, and we appreciate these qualities in candidates who we consider. Most of our customers are local and loyal, so we’ll prioritize candidates who want to grow and evolve the business with us.If you’ve considered opening a coffee shop and want to learn about the nuts and bolts of operating a small business, to become a part of a small and friendly multinational and multilingual team, and enjoy eating, this is the role for you.Responsibilities: Take orders and serve coffee and food, open/close the cafe, participate in the daily operations of the cafe (including cleaning and management of HACCP norms and inventory/ordering)Requirements: Fluent French with the ability to speak conversational English OR Fluent English and very solid French.Working Conditions : 25-39h/per week depending on the position / at least 2 consecutive days off / daytime schedule, no coupureRemuneration : Entry Level: 12,00 brut heureHead Barista Entry Salary: 13,53 brut heureRaises with every 6 months of seniority; higher salaries considered with management capabilities/responsibilities Benefits : 50% Navigo + mutuelle + tips + meals at the cafe (global homestyle cuisine)If you’re interested in the position, please send us your CV, a few words about why you are interested in the position, and ideally 2 references.

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HOY HOTEL
HOY HOTEL www.hoyparis.com

HOY (Home of Yoga) est le premier hôtel YOGA de la Capitale. HOY, c’est tout un étagé dédiée à la pratique du yoga: nous proposons à nos clients ainsi qu’aux parisiens entre 4 et 6 heures de cours de yoga par jour, mais pas seulement; nous offrons aussi des ateliers d’aromathérapies, des sessions de sound Healing, des cercles de femmes, de la flori thérapie, etc… HOY, c’est aussi un hôtel avec 21 chambres, toutes pensées autour du yoga et du bien-être. Pas de télévision mais des barres de danse à la place. Nous incitons nos clients à s’étirer le matin et le soir afin d’être plus connectés à leurs corps. Toutes nos chambres sont construites avec des bases du feng-shui afin que l’énergie circule mieux dans les chambres. De la couleur sur nos murs, à la disposition du lit dans les chambres, tout est pensé pour que nos clients passent le meilleur séjour possible.Chez HOY, pas d’eau plate, ni d’eau gazeuse à la bouteille, nous filtrons l’eau afin d’éviter les flux et les livraisons. Tous nos produits en chambre sont français et zéro déchets. Notre « CARE ROOM » est notre salle de soins. Ici, pas de soins traditionnels mais plutôt des soins énergétiques. Reiki, soins à la CBD, massages énergétiques. Chez Hoy, nous croyons que tous les maux corporelles sont des maux émotionnels et nos thérapeutes aident nos clients à se sentir mieux dans leurs corps mais aussi dans leur tête. Nous proposons aussi des ateliers de méditation, de féminin sacrée, de gynécologie holistique ainsi que des accompagnements pour femmes enceinte. HOY, c’est aussi un restaurant: MESA. La table en espagnol. Nous proposons une approche holistique de la nourriture à base de plantes: Elevated plant based food. Nous voulons rendre plus accesible la nourriture plant-based et nous la travaillons de sorte à ce qu’elle soit gourmande, délicieuse et festive. Adaptogènes, plantes, fleurs, notre chef, Laurene Lovatt serait aussi ravie de pouvoir venir et parler de la puissance de la nourriture végétale avec moi. Je crois profondément en une hôtellerie plus responsable, pas seulement de l’environnement mais aussi de l’humain. Que toutes les petites choses que nous faisons différemment peuvent faire une grande différence dans le monde de demain et c’est pour cette raison que j’aimerais venir sensibiliser les étudiants de l’école qui m’a formée à être plus à l’écoute de leurs corps, de leur esprit mais aussi et surtout à penser différemment, tous les jours, pour construire un meilleure monde de demain. 

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Freddy's www.tripadvisor.com

Freddy's est un bar à vin/tapas situé au cœur de Saint Germain des Prés.Ouvert 7j/7 de midi à minuit, avec une carte de vin/menu qui change régulièrement.Notre but est de créer une bonne ambiance et un esprit de partage, avec de la bonne musique, des assiettes gastronomiques en petit taille et des références de vins très recherchés.Poste d'assistant manager à pourvoir dès maintenant- Service opérationnel- Encadrement de l'équipe- Ouverture et fermeture bar/caisse- Inventaire/stockNous recherchons quelqu'un:- Dynamique, accueillant, souriant- Avec un bon niveau d'anglais- Avec de l'expérience de service en salle - Avec un sens de l'initiative et adaptation- D'organisé et rigoureux- Avec une bonne présentation - Prêt à s'engager pendant un an minimum(Connaissance gastronomie et vin est un plus!)Ce que nous proposons:- 39H/Semaine (heures supplémentaires majorées) - 2 coupures, 3 continus (matin ou soir) - Équipe sympathique et diverse - Pourboires par semaine très intéressants- 2 jours consécutifs de congés- Mutuelle et 50% de la carte navigo remboursé - 25% de remise pour les repas en tant que client dans nos restaurants (Freddy's, Semilla, La Boissonnerie) - Salaire et poste évolutif!A très vite chez Freddy's!Type d'emploi : Temps plein, CDIStatut : CadreRémunération : à partir de 1 900,00€ par moisAvantages :Prise en charge du transport quotidienRéductions tarifairesProgrammation :Disponible le week-endTypes de primes et de gratifications :Heures supplémentaires majoréesPourboiresLangue:Anglais (Requis)Français (Requis)

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La Bahianaise
La Bahianaise labahianaise.net

Rejoignez notre équipe au sein d'un restaurant de cuisine contemporaine brésilienne! Nous recherchons une personne motivée et dynamique pour épauler notre cheffe.Description du poste :Réception et stockage des fournitures.Mise en place et préparation des plats.Finalisation et expédition des plats selon nos standards, en collaboration avec notre cheffe.Maintien d'un haut niveau de qualité, d'hygiène et de sécurité.Accueil éventuel des clients dans notre espace ouvert.Contribution à l'élaboration des menus avec notre cheffe.Participation au nettoyage de la cuisine, de la plonge et au rangement.Qualifications :Expérience confirmée dans la restauration.Bonne connaissance de la manipulation des aliments.Capacité à travailler en équipe.Respect des normes d'hygiène.Connaissance de la cuisine brésilienne non nécessaire, mais souhaitable.Offre :Semaine de travail de 35 heures.Horaires : Mardi / Mercredi / Jeudi / Vendredi / Samedi en journée et en continu, avec deux jours de repos consécutifs (Dimanche et Lundi).Repas maison fournis sur place.Possibilité d'évolution professionnelle.Si vous êtes intéressé(e) et motivé(e), envoyez nous votre candidature à l'adresse suivante:[email protected]

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Lova
Lova www.instagram.com

Lova est un restaurant proposant un menu street food façon cantine nippone avec une touche de gourmandise à la Française :) Rejoignez-vous !

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Moelleux Café
Moelleux Café moelleuxcafe.fr

Moelleux est un tout nouveau concept à Versailles où coffee shop et esprit brunch se réunissent. Situé à quelques pas du Château de Versailles et de son centre-ville, Moelleux se veut de proposer une expérience axée autour du café de spécialité où amateur de café pourront trouver leur bonheur. Afin de se restaurer tout au long de la journée, un brunch est proposé pour la période de déjeuner, et des pâtisseries maisons sont proposées tout au fil de la journée pour satisfaire les plus gourmands. 

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NEW COFFEE SHOP A PARIS www.tulesaurasbientot.com

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La Smala Catering
La Smala Catering www.instagram.com

La Smala est un catering/traiteur qui travaille particulièrement dans les secteurs de la musique et la mode.Nous travaillons des produits de saison et dans le respect de chacun. Nous adarons la bonne cuisine en sauce mais aussi la gastronomie anglo-saxonnes et nordique !On est toujours chaud pour découvrir et gouter de nouveaux trucs ! :-)On bosse fort, mais toujours dans de bonnes conditions.

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Kozy Paris
Kozy Paris www.kozy.fr

KOZY is a young brunch-oriented and specialty coffee brand with 4 locations, founded in 2014. We thrive in offering to our customers great coffee, a delicious and fresh food menu, and light up their days with great service.For Kozy, brunch is a less formal approach to traditional cooking, more relaxed, gourmand, that we love and enjoy for breakfast as well as for lunch.We encourage a young entrepreneurial approach, and we focus on delivering growth compatible with quality.Check us out: https://www.instagram.com/kozyparis/

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Vermillon
Vermillon www.instagram.com

Vermillon est un restaurant de quartier qui a ouvert en 2018 à Pigalle/Blanche, Paris 9. Cuisine de marché, tout est fait maison, vins propres, bières et cocktails. Formule le midi, à la carte le soir, du lundi au samedi, midi et soir. La carte change toutes les semaines, voire plus fréquemment selon les envies du chef !Le petit Vermillon a fermé ses portes en février 2023, et une version plus grande est en voie d'ouvrir au printemps dans la même rue, à deux numéros, avec 3 fois plus de couverts, à l'angle de la rue Blanche. Alors que le petit Vermillon ne pouvait accueillir qu'une petite vingtaine de couverts, le grand pourra installer entre 40 et 50 personnes. Pendant 4 ans, nous avons fonctionné à 2, entre associés, nous avons donc maintenant besoin d'une équipe pour nous accompagner dans cette nouvelle aventure.

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La cantine Champ Libre
La cantine Champ Libre linktr.ee

A la cantine Champ Libre, nous servons un nouveau menu chaque jour, où tout est cuisiné maison par notre chef Pierre Lépine et son équipe. Notre cuisine est faite à partir de produits de saison uniquement, sourcés auprès de producteurs autour de Paris.C’est un beau défi de se renouveler tous les jours, mais cela nous permet de nous adapter en permanence aux produits que nous avons en stock pour ne rien jeter. Nous avons ouvert en novembre 2022, d'abord le midi en semaine uniquement, puis maintenant aussi le soir et le week-end pour le brunch.Nous nous approvisionnons le plus localement possible, auprès de producteurs engagés et passionnés avec qui nous travaillons le plus possible en direct pour valoriser leur travail au mieux. Nos matières premières sont issues d'une agriculture aux pratiques vertueuses, et pour la plupart bio. Nous faisons quelques exceptions conscientes sur le local, pour certains produits comme le café par exemple.Quelques producteurs avec qui nous travaillons :La coopérative bio d’IDFLes Trois Parcelles (Loiret)La ferme des Prés Neufs (Essonne)Le GAEC Meignan (Mayenne)Les viandes du Chateauneuf (Pas de Calais)La Petite Ferme de Didier (Perche)Maison Borniambuc (Normandie)Notre pain au levain vient de Levain Le Vin, rue du Faubourg Saint Martin (Paris)Notre café vient du torréfacteur Espéranza Nous produisons le minimum de déchets en cuisine : nous travaillons les produits en entier, et nous jetons au compost les déchets organiques pour les valoriser. En travaillant en direct avec des producteurs, nous limitons l'utilisation de cagettes en bois jetable, nous travaillons avec des caisses réutilisables consignées. Enfin, nous utilisons le moins possible d’emballages à usage unique, et proposons systématiquement à nos clients des contenants réutilisables pour la vente à emporter (ce que notre clientèle apprécie beaucoup !). Appliquer tous ces principes dans notre restaurant est un travail du quotidien, mais c'est ce qui nous motive : avoir le meilleur impact possible, à notre échelle, sur notre environnement !Un petit mot sur Alice et Chloé, qui ont monté ce projet et le portent aujourd'hui au quotidien : Nous avons fait nos études ensemble, puis avons chacune fait une reconversion. Alice a passé son CAP de cuisine, et est devenue traiteur pour des événements. Chloé a passé un BPREA en maraîchage, avant de devenir ouvrière agricole dans des fermes maraîchères produisant pour des restaurants. Notre projet était d'ouvrir notre cantine à Paris, où l’on mange une cuisine faite maison à partir de produits frais, goûteux et de saison, ce que nous avons fait avec la cantine Champ Libre. La suite de notre projet est d'installer d'ici quelques années une ferme en Île-de-France pour approvisionner notre restaurant en fruits et légumes tout au long de l'année, tout en permettant à des maraîchers de pratiquer une agriculture agroécologique dans de bonnes conditions de travail.

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Café Philippe www.cafephilippe.com

Café Philippe est un restaurant de cuisine maison situé dans Marais et proche de République. Très bonne cuisine maison. Très bonne ambiance de travail. Clientèle de quartier et touristique.

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