PLAQ fabrique un chocolat nu en petite quantité à partir des fèves de cacao rares parmi les meilleures au monde issues de l’agroforesterie selon la méthode bean to bar. Une méthode puriste, sensorielle et transparente, tout, sauf industrielle.
PLAQ fait du chocolat en plaques mais aussi en boissons et en gâteaux pour que tous, qu’ils soient exigeants ou gourmands, experts ou curieux puissent y trouver une bouchée à leur goût.