Moelleux est un tout nouveau concept à Versailles où coffee shop et esprit brunch se réunissent. Situé à quelques pas du Château de Versailles et de son centre-ville, Moelleux se veut de proposer une expérience axée autour du café de spécialité où amateur de café pourront trouver leur bonheur. Afin de se restaurer tout au long de la journée, un brunch est proposé pour la période de déjeuner, et des pâtisseries maisons sont proposées tout au fil de la journée pour satisfaire les plus gourmands.