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La cantine Champ Libre
La cantine Champ Libre linktr.ee

A la cantine Champ Libre, nous servons un nouveau menu chaque jour, où tout est cuisiné maison par notre chef Pierre Lépine et son équipe. Notre cuisine est faite à partir de produits de saison uniquement, sourcés auprès de producteurs autour de Paris.C’est un beau défi de se renouveler tous les jours, mais cela nous permet de nous adapter en permanence aux produits que nous avons en stock pour ne rien jeter. Nous avons ouvert en novembre 2022, d'abord le midi en semaine uniquement, puis maintenant aussi le soir et le week-end pour le brunch.Nous nous approvisionnons le plus localement possible, auprès de producteurs engagés et passionnés avec qui nous travaillons le plus possible en direct pour valoriser leur travail au mieux. Nos matières premières sont issues d'une agriculture aux pratiques vertueuses, et pour la plupart bio. Nous faisons quelques exceptions conscientes sur le local, pour certains produits comme le café par exemple.Quelques producteurs avec qui nous travaillons :La coopérative bio d’IDFLes Trois Parcelles (Loiret)La ferme des Prés Neufs (Essonne)Le GAEC Meignan (Mayenne)Les viandes du Chateauneuf (Pas de Calais)La Petite Ferme de Didier (Perche)Maison Borniambuc (Normandie)Notre pain au levain vient de Levain Le Vin, rue du Faubourg Saint Martin (Paris)Notre café vient du torréfacteur Espéranza Nous produisons le minimum de déchets en cuisine : nous travaillons les produits en entier, et nous jetons au compost les déchets organiques pour les valoriser. En travaillant en direct avec des producteurs, nous limitons l'utilisation de cagettes en bois jetable, nous travaillons avec des caisses réutilisables consignées. Enfin, nous utilisons le moins possible d’emballages à usage unique, et proposons systématiquement à nos clients des contenants réutilisables pour la vente à emporter (ce que notre clientèle apprécie beaucoup !). Appliquer tous ces principes dans notre restaurant est un travail du quotidien, mais c'est ce qui nous motive : avoir le meilleur impact possible, à notre échelle, sur notre environnement !Un petit mot sur Alice et Chloé, qui ont monté ce projet et le portent aujourd'hui au quotidien : Nous avons fait nos études ensemble, puis avons chacune fait une reconversion. Alice a passé son CAP de cuisine, et est devenue traiteur pour des événements. Chloé a passé un BPREA en maraîchage, avant de devenir ouvrière agricole dans des fermes maraîchères produisant pour des restaurants. Notre projet était d'ouvrir notre cantine à Paris, où l’on mange une cuisine faite maison à partir de produits frais, goûteux et de saison, ce que nous avons fait avec la cantine Champ Libre. La suite de notre projet est d'installer d'ici quelques années une ferme en Île-de-France pour approvisionner notre restaurant en fruits et légumes tout au long de l'année, tout en permettant à des maraîchers de pratiquer une agriculture agroécologique dans de bonnes conditions de travail.

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Café Philippe www.cafephilippe.com

Café Philippe est un restaurant de cuisine maison situé dans Marais et proche de République. Très bonne cuisine maison. Très bonne ambiance de travail. Clientèle de quartier et touristique.

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WHITE
WHITE www.instagram.com

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On Partage
On Partage www.instagram.com

ON PARTAGE est un café cantine de quartier situé au 137 bis rue de Charonne dans le 11ème à Paris.Nous sommes ouverts depuis bientôt 4 ans et labelissés 2 Écotable.Nous proposons du café de spécialité torréfié en France, petit déjeuner / déjeuner en semaine et brunch le weekend.Nous changeons de torréfacteur invité tous les 3 mois.

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La Compagnie du Café
La Compagnie du Café www.lacompagnieducafe.com

La Compagnie du CaféCoffee Shop, Coffee Roaster, Brunch Canteen19, rue notre dame de lorette - 75009 Paris

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Good News Coffee Shop
Good News Coffee Shop www.facebook.com

Good News Coffee Shop est un café de spécialité qui propose de plats sain et simple pour le petit déjeuner / déjeuner / brunch le weekend, aussi que de patisserie. Créé en 2018 par Australien - Fox McInerney, l'entreprise n'a pas cessé d'évoluer face à une clientèle plus en plus nombreuse.

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Cantine/Pâtisserie Emma Duvéré
Cantine/Pâtisserie Emma Duvéré www.emmaduvere.fr

Créé en 2015, commerce de quartier tendance coffee shop/cantine. Tout y est fait maison, dans une démarche écoresponsable.

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Ten Belles
Ten Belles www.tenbelles.com

Ten Belles est une entreprise engagée et éco-responsable qui fabrique du pain au levain et torréfie du café de spécialité. Vous trouverez nos pains, cafés, pâtisseries et sandwichs dans nos trois adresses parisiennes. Tout ce que nous fabriquons est le reflet de notre engagement social et écologique. Nous nous efforçons d’utiliser des méthodes artisanales, de prendre soin de celles et ceux qui mangent, cuisinent, servent et produisent nos ingrédients ainsi que de réduire notre impact sur l’environnement. A travers, Ten Belles nous cherchons à être un élément moteur du changement vers une restauration éthique et durable.Ten Belles is a sustainable and socially-responsible sourdough bakery and specialty coffee roaster. You’ll find our range of breads, coffees, pastries and sandwiches in our three Parisian cafés. Everything we make stands for our commitment to regenerating people, place, and our planet. We strive to use artisanal methods, care for everyone who walks through our doors and reduce our impact on the environment. Join us on our journey to use business as a force for change.

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Molly's www.instagram.com

Nous recherchons une personne en salle et une au bar pour rejoindre notre équipe. Ouvert aux étudiants.Merci de m'envoyer votre CV.Merci

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BAGUETT'S CAFE
BAGUETT'S CAFE www.baguettscafe.com

Coffee Shop friendly with local and international clients just in the middle of Paris between Le Louvre, Pyramide and Palais Royal. Homemade food for everybody : veggie, gluten free ...

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SONMAT
SONMAT www.kupbap.fr

Rejoignez un nouveau concept de restaurant coréen. Notre volonté est d'offrir à nos clients un moment de partage et de découverte. Nous proposons 1 poste d'équipier/e polyvalent/e de restauration pour un contrat de 20h/semaine. L'expérience n'est pas un critère essentiel. Nous recherchons avant tout des personnes motivées et sérieuses passionnées par la culture coréenne pour pouvoir offrir au client la meilleur expérience.1 profil recherché pour un temps partiel (20h) midi : du mardi au vendredi de 11h à 16h00Si vous souhaitez contribuer à la réussite d’un nouveau concept au sein d'une équipe jeune et passionnée. Rejoignez notre aventure !L'expérience pour ce poste n'est pas indispensable. Cependant la connaissance des bases des normes d'hygiènes est souhaitable.Responsabilités :- Aide en salle et en cuisine- Préparation des commandes à emporter et livraison- Respect des normes HACCP- Veillez à la propreté de la cuisine- Gérer les rushs- Prendre les commandes du clientsCompétences :- Personne motivé et curieuse- Polyvalence et proactivité- Être organisé et savoir travailler en équipe (communication)- Capacité à travailler efficacement sous pression afin de fournir un service de qualité- Bonne présentation et soigneux- Connaître les normes HACCP- Responsable et assidu- "Passion pour la culture coréenne"Type d'emploi : Temps partielRémunération : à partir de 12,00€ par heureNombre d'heures : 20 par semaineProgrammation :Du lundi au vendrediRepos le week-endTravail en journéeLangue:Anglais (Optionnel)Coréen (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel

Lazy Day Brunch lazydaybrunch.com
Restaurant La Colline
Restaurant La Colline www.restaurantlacolline.fr

La Colline est un joli bistrot lumineux de 60 couverts, situé entre Jourdain et Gambetta.Ouvert du lundi au samedi, baigné de lumiere et vue sur le Parc desSaint Simoniens, nous y servons une cuisine bistrot de saison, à arroser de vins de vignerons

Marine Nationale
Marine Nationale www.lamarinerecrute.fr
SEA BAR PARIS PECHE
SEA BAR PARIS PECHE www.paris-peche.com

Le Sea Bar Paris Pêche est un restaurant de poissons, fruits de mer et sushis situé en plein coeur du marché d'aligre (PARIS 12).

HASARD www.instagram.com
RORI
RORI www.roriparis.com

SLICE SHOP WITH A TWISTDINE IN - TAKE OUT96, RUE JEAN - PIERRE TIMBAUDPARIS, 11

Comptoir Club
Comptoir Club www.comptoirclub.fr

Qu’est ce que Comptoir Club ? C’est un café-cantine-comptoir, une sorte de bistrot des temps modernes, un réel commerce de proximité. L’idée c’est de pouvoir venir à tout moment de la journée et trouver une offre qui évolue. Il n’y a pas d’heure où tu n’es pas le bienvenue chez Comptoir Club. Le matin, un petit dej ! Le midi, sandwich bien frais et bien fait ! L’après midi, un latte accompagné d’une part de cake ! En début de soirée, un petit verre de vin ! Du coup pour toi, c’est un endroit où l’on veut que tu sentes bien, et en confiance pour transmettre ton énergie, ta bonne humeur, à nous comme aux clients. 

ISCIACUS STORE
ISCIACUS STORE www.isciacusstore.com

Boutique de prêt à porter de mode et accessoires contemporain basée à Issy Les Moulineaux. Ouverture espace COFFEE SHOP en juin 2024.

Beau M Hostel
Beau M Hostel www.beaumhostel.com

Situé au cœur de l'authentique quartier de Montmartre, le Beau M Hostel est un établissement connecté et contemporain. Il invite les voyageurs du monde entier à la découverte d'une expérience unique dédiée au partage et à la convivialité. A l'occasion de l'ouverture de son coffee Shop More, Stories and Coffee, nous sommes à la recherche d'un barista pour nous accompagner dans le développement de cette nouvelle offre !

Home Sweet Bowls
Home Sweet Bowls www.homesweetbowls.fr

Eve & Sébastien, le fast food premium qui fait plaisir : de délicieuses recettes vous invitent au voyage...Sébastien Decreuze est en cuisine, fort de 30 ans d'expérience et concepteur de nos recettes originales. Il a à son actif la création et le succès de deux restaurants toujours en activité (Les Saveurs Sauvages, la Brasserie du Val Fleury).Sébastien a choisi d'orienter ses compétences vers le "fast-food Premium". Il réinvente ses plats à l’infini et s’inspire des tendances...D’origine canadienne, Eve Decreuze contribue, avec son expérience dans le commerce de détail et le service à la clientèle, notamment au Canada, à offrir un service au plus près des attentes et exigences de la clientèle locale .Avec le staff elle est là pour vous répondre au quotidien et créer avec vous un lien de confiance !

Lazy Day Brunch lazydaybrunch.com

Après le succès du premier restaurant, Lazy Day se lance dans une nouvelle aventure!Lazy Day est un restaurant qui proposera uniquement des assiettes à partager. Notre but est de proposer une cuisine originale, de saison et de qualité à des prix raisonnables.Le concept a été créé par une équipe jeune et ambitieuse qui est passionnée par le bien manger.

Kapé Paris
Kapé Paris www.kapeparis.com

Kapé, est un nouveau coffee shop situé dans le 11e arrondissement et qui propose de la cuisine philippine faite maison et avec amour 🧡 Petite équipe avec une bonne ambiance, soudée et prête à faire découvrir la culture philippine 😉

Carlita
Carlita carlita-paris.fr

Carlita est né d’une découverte à Rome, au détour d’une ruelle, et elle a changé notre vision de la pizza en restauration rapide.Nous avons décidé de créer des pizzettas (petites pizzas individuelles) et de mettre en avant ce produit en le présentant dans une vitrine réfrigérée avec tous ses ingrédients encore crus dessus : une jolie pizza garnie de produits frais et cuite à la commande. Car chez Carlita il n’est pas question de faire réchauffer votre pizza mais bel et bien de la cuire minute pour garder toute sa saveur !

© 2024 Hospitality jobs in Paris par Holybelly Emplois dans la restauration a Paris by Holybelly

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