Chef.fe de Cuisine

Les Cuves de Fauve 64 Rue De Charonne, 75011 Paris, France

Le resto "Les Cuves de Fauve" (Paris 11) recrute son.sa Chef.fe de Cuisine !


"Les Cuves de Fauve" est un "brewpub", càd un restaurant, un bar à bière et une micro-brasserie au sein du même lieu. On brasse notre bière sur place au beau milieu du resto et on la sert directement depuis d'immenses cuves en inox de 3m de haut !


On cherche un.e Chef.fe de Cuisine pour gérer le resto de 150 places assises.


Cuisine maison, avec des produits frais. Format moderne de petites assiettes à partager. Carte de saison amenée à évoluer en fonction des idées de la.du chef.fe.


Infos du job : 

  • CDI temps plein 39h
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Supervision d'une brigade de 4 personnes
  • Resto fermé le midi en semaine (ouverture soir uniquement)
  • Brunch qui cartonne les samedi et dimanche


Pour postuler :

  • Email : recrutement@fauvebiere.com
  • SMS : 06 52 09 39 24
  • Ou se présenter directement au 64 rue de Charonne 75011 Paris !


Plus d'infos sur le brewpub "Les Cuves de Fauve" (Paris 11) :


Plus d'info sur la marque de bière Fauve :

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