CUISINIER(E) AT 5 PAILLES CAFE

L'équipe de 5 Pailles est à la recherche d'un(e) CUISINIER(E) 5 Pailles est un coffee shop proposant également des pâtisseries maison et des plats réalisés avec des produits de qualité et des légumes de saison.

Vous êtes organisé(e), dynamique, autonome, rigoureux(se), souhaitez

rejoindre notre jeune équipe et participer à la croissance de 5 Pailles ? Vous êtes LA personne qu’il nous faut ! Contactez-nous par

email bengisu@5pailles.com !

CUISINIER(E)vos missions principales :

- Organisation et gestion de l’ensemble du processus de la production

culinaire et suivi du bon déroulement de celle-ci dans le respect des

règles d’hygiène et de qualité établies par l’établissement ;

- Sélection des denrées et réalisation des commandes auprès des fournisseurs ;

- Gestion de l’équipe de cuisine ;

- Conception de nouveaux plats et de méthodes de travail ;

- Préparation et réalisation du service et des préparations ;

- Entretien de la cuisine et des équipements