URBAN BAKERY

Urban Bakery est un concept de boulangerie moderne avec une volonté de casser les codes en replaçant l’Homme depuis la production des matières première au consommateur.

Urban Bakery n’est pas une marque mais un manifeste, l’engagement d’être le trait d'union entre les campagnes et la ville. Nos produits sont sourcés dans une vision bio-holistique qui tient compte de la terre et des hommes. Nourrir les hommes c’est leur donner du plaisir et les soigner. Passeur de saveurs, Urban Bakery souhaite proposer à ses clients des produits bons, soucieux de l’environnement et respectueux du travail des paysans, templiers de la biodiversité alimentaire. Notre combat est l’équilibre entre la juste rémunération de nos producteurs et un prix de vente raisonnable et accessible au plus grand nombre, afin que le bien manger soit un acte citoyen au juste prix pour tous. Cette aventure qui était au départ les seuls désirs de Grégory et Jhemie, se déploie aujourd'hui à travers les 63 collaborateurs et collaboratrices dans divers corps de métiers (Production, RH, communication, vente, management, gestion etc...).