MEHMET

MEHMET a pour ambition de servir le meilleur kebab possible, en étant intransigeant sur la qualité et la provenance des produits. Ici tout est fait maison, y compris le pain, les sauces et la broche.

Aujourd’hui, nous lançons notre première adresse au 43 rue Ramey dans le 18ème arrondissement de Paris. MEHMET s’agrandit et nous cherchons un assistant manager H/F sur Paris, qui a envie d’écrire la suite de l’histoire avec nous. Nous recherchons un profil avec une expérience en cuisine, de préférence en reconversion avec pour projet de monter à terme son propre restaurant et une appétence particulière pour l'aspect business. Nous offrons une expérience dans les coulisses d'une ouverture d'un restaurant de streetfood.

Ce que l’on attend de vous :

• organiser et contrôler au quotidien les tâches des équipes selon les directives :
• garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) ;
• organiser le travail, planifier les horaires
• accueillir et gérer la clientèle pendant le service
• réaliser les encaissements et la vente à emporter
• assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant
• gérer les approvisionnements, les stocks

Vous avez :

• L'esprit d'équipe
• Bienveillance
• L'envie d'apprendre et d'évoluer

Nous avons :

• Un cadre de travail agréable
• Safe space
• De belles opportunités d’évolution

Expérience:

• Expérience 1 an minimum dans la restauration
• Base en (HACCP)

Prise de poste à Paris ASAP

Si vous êtes intéressé(e), envoyez-nous votre CV

à très vite !

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Freelance

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Freelance

Programmation :

• Disponible le week-end
• Périodes de travail de 8 heures
• Travail en soirée
• Travail les jours fériés
• Week-ends uniquement

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 675,00€ à 1 976,00€ par mois

Avantages :

• Horaires flexibles
• Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles :

• Français non requis

Programmation :

• Disponible le week-end
• Période de travail de 8 Heures
• Travail en soirée
• Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications :

• Prime annuelle
• Primes

Lieu du poste : En présentiel