Le Restaurant et Bar Luz Verde, est situé au 24 rue Henry Monnier (Paris 9ème) dans le quartier South Pigalle. Alexis Delassaux (ancien du Frenchie, du Royal Monceau et de Top Chef 2017), le chef et créateur de l’établissement, vous invite dans son univers mexicain.
Tombé amoureux de cette cuisine riche en saveurs et en couleurs depuis tout petit et initié par sa mère mexicaine. Alexis décide d’ouvrir son établissement à Paris pour vous faire partager sa cuisine mexicaine revisitée, semi-gastronomique, réalisée avec des produits frais et de saison.