Barista
- Accueillir les clients, les accompagner à leur table et prendre leur commande
- Conseiller les clients sur la carte
- Assurer un service organisé, dynamique et personnalisé
- S’assurer du réapprovisionnement du comptoir, des commandes et autres sorties d’économat
- S’assurer du nettoyage et du rangement du comptoir après le service
- Responsable de l’inventaire de son point de vente à chaque fin de mois
- Suivi et contrôle du Beverage Cost à l’aide du F&B manager
- Forme et accompagne les apprentis / commis
Bonne présentation, positif(ve), esprit d’équipe, souriant(e), dynamique, bonne expression orale
2/3 d'expérience significative en tant que Barista
Connaissance du café de spécialité
Français et Anglais impératif