Café Lomi recherche un.e assistant de production torréfaction (coffee roaster assistant) à temps plein, pour rejoindre l'équipe installée dans la Drôme (26).
Les missions :
- Torréfier le café
- Traiter les commandes professionnelles, les préparer et organiser leur livraison
- Effectuer le nettoyage et la maintenance de l’outil de torréfaction
- Veiller à ce que le rythme de travail et la propreté de l’espace soient maintenus
- Préparer des cuppings/dégustations de café
- Préparer des échantillons de café
- Répondre aux demandes des clients et transférer les questions & informations aux personnes de l’équipe lomi concernées
Le/la candidate doit :
- avoir une expérience réussie comme barista et/ou torréfacteur
- avoir idéalement une bonne connaissance de la caféologie
- savoir s'organiser, faire preuve d'autonomie et d'esprit d'équipe
Si vous pensez que ce poste est fait pour vous, envoyez-nous vite un email avec votre lettre de motivation et votre CV et on vous contactera rapidement pour un premier échange téléphonique.