Responsable de boutique (NéoBoulangerie)

96 Rue De Lévis, 75017 Paris, France

La néo boulangerie Léonie dans le 17ème arrondissement à Paris recherche son/sa Responsable de Boutique dès la fin du mois d'août.


Chaque jour, nos produits sont faits 100% maison de façon artisanale à partir de farines françaises, de levain naturel et d'ingrédients de qualité. En tant que Responsable, vous serez en charge de la gestion de l'équipe et du magasin au quotidien.


Vos missions:


- Connaître les produits et savoir conseiller nos clients

- Participer à l'intégration et à la formation de l'équipe de vente

- Assurer les opérations d'encaissement et de clôture de caisse

- Organiser les inventaires et passer les commandes

- Veiller à la bonne tenue permanente de la boutique (agencement vitrines, réassort, propreté)

- Assurer la transmission des informations à l'équipe de vente (entrées/sorties produits, ruptures, renseignements clients etc.)

- Informer la hiérarchie en cas de problème (plaintes clients, problèmes techniques, commandes etc.)


Vos Responsabilités :


- Garant de la bonne organisation et de la tenue de la boutique au quotidien, ainsi que de la conformité et de la qualité des produits vendus

- Accueille et forme l'équipe de vente afin d'assurer un service aux petits oignons à nos clients

- Participe a¿ l'ensemble des opérations de l'accueil client jusqu'a¿ l'encaissement

- Assure la satisfaction optimale du client, fidélise et développe la clientèle

- Gère les situations délicates

- Garant des normes d'hygiène et de sécurité¿ alimentaire

- Développe le chiffre d'affaires de la boutique

- Gère les stocks et leurs rotations


Profil recherché :


- Issu(e) d'une formation Bac +2 minimum, vous justifiez d'une expérience à un poste de responsable et recherchez un emploi impliquant

- Vous aimez travailler en équipe et faites preuve de leadership

- Vous êtes curieux(se), observateur(rice) et force de proposition

- Vous êtes exemplaire, ponctuel(le) et organisé(e)

- Vous êtes autonome, réactif(ve) et avez le sens des priorités

- Vous aimez être sur le terrain, gérer les problématiques et vous faites preuve d'anticipation

- Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire


CDI 39h/semaine - 2 jours de repos - Repas fourni - Mutuelle et frais de transport pris en charge à 50%

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