je cherche une équipe qui souhaiterait se charger de l'espace café, restaurant de mon hotel :
Café de jour/restaurant/Brunch/bar etc tout est possible. L'hotel étant ouvert 24/24.
Comme dit dans ma description, l'hotel est récemment ouvert, il fonctionne très bien. Une grande partie du lobby est déjà aménagée pourrait accueillir une équipe expérimenté autour d'un café/restaurant ... dont le nom n'est pas forcément celui de l'hôtel puisqu'il s'agirait d'une collaboration.
Je bénéficie d'une licence 4, d'une extraction et d'une cuisine partiellement équipé pour notre petits déjeuner.
SI vous pouvez me dire si une telle proposition peut voir le jour sur le site hospo ou si vous connaissez des "gens" intéressé pour visiter l'espace.
Cordialement
Hotel La Nouvelle République
9 rue moret, Paris