L'hôtel Hoy propose une cuisine tournée autour des plantes et autre élément végétal adaptogène riche en innovation avec un menu expérience changeant une fois par semaine.
Nous recherchons du staff en salle mais pas n'importe qui, au Hoy,
un.e manager en salle, qui sera garant de la qualité de son service (passion du vin nature appréciable)
il faut vouloir
Changer un peu le monde, et se dire qu'ici même si on ne le crie pas sur les toits, on fait du zéro déchet, du végan, du zéro plastique, pas de grosse marque & on fait même nos bougies (ouai, nos bougies)
Rencontrer des producteurs, nos producteurs, vignerons, artisans, on les aiment, et quand ils passent la porte, ils sont comme à la maison.
Aimer son équipe, oui, le matin on est heureux de se voir, et même dans le rush, un clin d'œil de son collègue, c'est de l'énergie & entre l'hôtel , les thérapeutes, les yogis, la fleuriste, la cuisine, et la salle… il y a du monde à aimer au Hoy.
Bosser , au delà du cadre et de l'ambiance, on est tous des bosseurs, & on croit en notre concept un peu fou
Faire le ménage, on a un joli cadre de travail, donc on prend du temps à le briquer. Si vous aimez travailler dans un cadre propre et trouver votre limonadier du premier coup.. Le rangement et le nettoyage est primordial.
Bouger , ici les choses bougent, des petits services comme les gros services, il y a toujours quelque chose à faire.
S'engager pour la vie, pourquoi pas? plein de projets sont en cours, mais déjà, 1 an, c'est bien
Il faut être
Du métier avec au moins un an d'expérience sur le poste ou vouloir l'apprendre fort, la restauration, c'est un métier, ici on est pas contre former, mais former, ça demande beaucoup d'Energie à nos équipes. On veut pouvoir le faire avec des gens qui le veulent vraiment.
Dispo rapidement
Etre solidaire, même si à la Mesa, on en fait pas de coupure & on veut améliorer au max nos conditions de travail. C'est par vous que ça passe : Arrivé à l'heure, laisser le resto propre à la fin du service, ne pas laisser toujours les mêmes faire le travail. C'est ça, être solidaire & bienveillant.
Si vous êtes en accord avec notre manière de voir les choses, on sera ravi de vous accueillir & de vous inclure dans la Hoy family.
Envoyez votre cv à mesa.recrutement@gmail.com