KITCHEN CREW

KB Coffee Roasters 53 Avenue Trudaine, 75009 Paris, France

La Team KB recherche toute l'année et tout le temps des gens qui seront heureux de venir travailler avec nous, à travailler les produits et qui prendront plaisir à travailler en équipe, et fierté à faire et à servir les meilleurs cafés et les meilleures assiettes possibles pour donner à d'autres une belle expérience.


Pour que ça marche entre nous, il faut que vous fassiez l'effort de bien comprendre qui on est et ce que l'on propose et que vous soyez sur que c'est ce qu'il vous faut pour au moins l'année qui vient et on espère peut être les nombreuses prochaines.


Physiquement et mentalement ça peut être un challenge. Parceque nous avons la chance d'avoir beaucoup de clients à servir. Parceque vous aurez plein de choses à faire. Plein de plats à sortir. Plein de gateaux à cuire. Parceque vous courrez partout. Que l'on vous demandera de bien le faire, d'utiliser votre langue, votre tête, vos bras et vos jambes.


C'est un challenge et ça ne convient pas à tout le monde. Il faut avoir le virus. Vouloir travailler dans une atmosphère électrique. Aimer le café et la food à fond. Vouloir apprendre, partager, progresser, sans cesse.


En échange vous aurez accès à une expérience unique en restauration et en coffee shop. Vous apprendrez à travailler vite et bien. Vous travaillerez avec des gens qui sont là dedans depuis longtemps et qui auront plein de choses à partager avec vous et à vous apprendre.


Vous aurez une double experience avec nos deux lieux. Le petit coffee shop ou on travail derrière le comptoir et le grand coffee shop avec cuisine de compète. La production et la création. Le volume et la qualité.


C'est pas facile mais ça vaut le coup.

En tout cas il faut que ça vaille le coup pour vous...la clé est là


Ci- dessous vous avez tous les détails du job :


ON TRAVAILLE ICI !!!

ET LÀ




LE JOB: C'EST KITCHEN CREW (MAIS PAS QUE)

l'experience client reste la priorité et on aussi de la logistique et de la maintenance à faire 






  • la mission c'est de sortir des plats et gateaux qui donnent le sourire
  • de respecter les produits, de bien les travailler sur le goût, la texture et pour l'oeil
  • donc ce n'est pas que l'artisanat/craft mais c'est aussi du service
  • donc il faut aimer les gens
  • il faut travailler en équipe
  • faire la prep' et les cuissons, en sucré et en salé
  • dresser et envoyer
  • nettoyer la cuisine et les appareils
  • réceptionner les commandes
  • faire des centaines de préparations pendant des heures avec un bon rythme
  • et aussi de participer aux créations des futurs plats et gateaux




LES HEURES: C'EST 35 HEURES !!! (MAIS PAS QUE)

si vous voulez devenir bon il va falloir travailler de votre côté 






  • 5 shifts de x 7 heures
  • du lundi au dimanche
  • on travaille samedi et dimanche
  • soit 7h à 14h30
  • soit 8h à 15h30
  • deux jours de repos consécutifs



LES SOUS: DE 1.554€ À 1.732€ BRUTS!!! (MAIS PAS QUE)

il y a une prime de fin d'année, des chèques cadeaux et quelques autres goodies






  • on démarre au ras des pâquerettes avec le syndical 1.554€ bruts et on fait ses preuves
  • au bout de la période d'essai (4 mois) on passe à 1.582€ bruts (Niveau.I)
  • évolution avec le temps en (Niveau.II) avec prime de 50€ bruts à 1.632€ bruts
  • évolution avec le temps en (Niveau.III) avec prime de 50€ bruts à 1.682€ bruts
  • évolution avec le temps en (Niveau.IV) avec prime de 50€ bruts à 1.732€ bruts



...Si vous voulez gagner un peu plus il faut travailler un peu plus et prendre plus de responsabilités pour passer Chef de Partie (Station Chef)..c'est 39 heures par semaine et on démarre à 1.904€ bruts



Sinon au rayon goodies on a aussi :


UN DES MEILLEURS COFFEE SHOPS D'EUROPE 

UN LIEU SUPER JOLI ET AVEC UNE HISTOIRE

UN CADRE A TOMBER PAR TERRE 

LA CLIENTELE LA PLUS SYMPA DE PARIS 

LA CARTE NAVIGO REMBOURSÉE à 50%

UNE MUTUELLE ALAN QUI DÉPOTE 

UN STAFF MEAL PLUTÔT SYMPA 

DES GROSSES REMISES SUR LES GRAINS ET LE MATOS A PRIX COUTANT !!!!

DES CUPPINGS, DES WORKSHOPS EN INTERNE, DES FORMATIONS, DES SOIRÉES :-)

ET PUIS BIENSUR DU TOP CAFÉ ET DES PATISSERIES A DÉVORER EN SHIFT 

AH ET PUIS AUSSI NOUS SOMMES TORREFACTEURS DONC ON PEUT ASSEZ FACILEMENT ALLER VOIR TOUT ÇA DE PLUS PRÈS ET PARFOIS GOUTER DES TRUCS DINGUE ET PUIS ON EST FIERS DE FAIRE TOUT NOUS MEMES AUSSI ...


Si tout ça, ça vous dit, envoyez nous tout de suite un COURT email,

Nous disant pourquoi vous voulez postuler pour ce job chez nous,

Donnez nous une idée en de vos expériences en coffee shop et où en restauration,

Dites nous honnêtement votre niveau en cuisine

Et enfin EN DEUX MOTS ce que vous voulez faire de votre vie dans les prochaines années


job@kbcafeshop.com


Merci :-)


Nico & Mina

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