NOUS RECHERCHONS NOTRE NOUVELLE TEAM CUISINE POUR SEVEN HEAVEN, RESTAURANT BRUNCH & COFFEE SHOP DANS LE 11E !
HORAIRES DE JOUR, PAS DE COUPURE, 2 JOURS OFF CONSÉCUTIFS, IDÉAL POUR UN ÉQUILIBRE VIE PRO / VIE PERSO =)
Lieu : 11e Arrondissement, Paris
Type de contrat : CDI 39H, Temps plein ou Freelance
Horaires : du mercredi au vendredi : 7H30 - 16H & samedi-dimanche de 9H30 à 16H
Rémunération : Selon profil, à partir de 2100€ brut
Qui sommes-nous ?
Seven Heaven, c'est un coffee shop & restaurant brunch au cœur du 11e arrondissement. Nous proposons une cuisine gourmande, créative et de saison dans une ambiance détendue. Notre espace est équipé d'une cuisine ouverte, permettant une interaction directe avec nos clients et une dynamique de travail agréable en équipe. Le tout dans une ambiance chill, mais toujours professionnelle !
Ta mission :
En tant que cuisinier(ère), tu seras responsable de la préparation de nos plats. La créativité et la qualité sont au cœur de notre démarche. Tu travailleras au sein d’une équipe soudée et passionnée, avec des horaires de jour (pas de coupures !) et une organisation fluide pour garantir un service optimal sans stress.
Tes responsabilités :
- Préparation et mise en place des plats de la carte food semaine et brunch le week-end avec des produits frais et de qualité.
- Veiller à la présentation soignée des assiettes.
- Préparer des pâtisseries (cakes, cookies...)
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe en salle.
- Gérer l'approvisionnement des ingrédients en fonction des stocks.
- Participer à l'innovation de nouveaux plats ou recettes (nous changeons la carte tous les 3-4 mois en fonction des saisons et proposons un plat du moment toutes les 2-3 semaines environ)
- Veiller à l’application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Expérience en cuisine d'au moins 1 an, préférence pour les profils ayant travaillé dans des restaurants type brunch.
- Créatif(ve) et passionné(e) par la cuisine
- Bonne gestion du stress, même lors des services les plus animés.
- Autonomie, rigueur et sens du détail.
- Avoir une bonne humeur et un esprit d’équipe, car l’ambiance chez Seven Heaven est primordiale !
- Formation HACCP obligatoire
- Être disponible pour travailler 5 jours par semaine dont week-end (nos plus gros services sont les samedis et dimanches !)
Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail dynamique et sans pression inutile.
- Des horaires de jour : pas de coupures, des journées de travail agréables !
- Une équipe sympa, prête à accueillir un nouveau membre dans la team Seven Heaven.
- Des produits frais, de qualité, et une cuisine ouverte où tu peux vraiment exprimer ta créativité.
- Navigo 50% + mutuelle 100%
Si tu es passionné(e) par la cuisine, que tu as envie de t'exprimer et de te challenger, faire partie d'une équipe dynamique et créative tout ça dans un cadre de travail agréable qui respecte ton équilibre de vie pro/perso, n’hésite pas à nous rejoindre !
Pour postuler :
Envoie ton CV accompagné de quelques mots sur ce que tu pourrais apporter à notre équipe à l'adresse suivante : [email protected].
N'hésite pas à regarder ce que l'on fait sur Instagram : @sevenheavenparis
On a hâte de te rencontrer et de partager notre passion pour la cuisine avec toi ! 🌿🍳