Ground to Grow Café, coffee shop/Cantine et Brunch recherche un cuisinier pour les services du mercredi au dimanche (jours de repos : lundi et mardi).
Vous aurez pour missions de :
Réaliser la production quotidienne des plats et pâtisseries vegan
Respecter les fiches recettes
Contrôler la livraison, la réception des commandes et le stockage
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Entretenir la cuisine et le matériel en place
S’assurer de la qualité des services et prestations culinaires proposés aux clients, dans un souci de rapidité d’exécution pendant les périodes de rush.
Contrat de 35 à 39H
CDD ou CDI
Shift se terminant au plus tard à 17h30, donc pas de travail le soir.
Disponibilité tous les week-ends requise.
Nous recherchons une personne autonome et responsable
Vous avez une première expérience en restauration
Vous êtes sensible à la cuisine végétarienne et/ou vegan
Vous aimez le travail d’équipe
Vous êtes dynamique