POSTE A POURVOIR DE SUITE
Cuisinier (H/F) à temps plein (35h) du mardi au samedi dans un coffeeshop/cantine 100% végétal proposant une offre salée de snacking fait maison et travaillée
Profil recherché : un minimum d'expérience en restauration, formation HACCP et idéalement une connaissance en cuisine végétale et des différentes alternatives aux produits d'origine animale dans les préparations
Tâches : gestion du menu (6 plats : 3 qui changent régulièrement et 3 permanents) et préparation des plats salés de la carte (avec l'aide d'un commis), assemblage et envoi, gestion des stocks, commandes et réapprovisionnement quotidien en produits frais
Travail en journée sans longues coupures (8h-16h avec pause)
Qualités recherchées : autonomie, réactivité, productivité, bonne gestion du stress pendant le rush du midi, esprit d'équipe, calme, sens de l'organisation
Date de début prévue : ASAP
Type d'emploi : temps plein, CDI
Salaire : à définir selon profil