Crepier.e / Apprenti.e crepier.e - Commis de cuisine
Futur.e Crêpier.e Star ! - plusieurs postes à pourvoir
Chez Krügen, on croit en la formation continue des équipes. Tout le personnel de cuisine est formé à l’artisanat crêpier, un savoir-faire précieux et reconnu !
Depuis presque 8 ans nous avons pour objectif de mettre au goût du jour les valeurs bruts du terroir et merroir breton autour de spécialités gourmandes; des propositions changeantes en fonction des saisons et une carte des
cidres artisanaux.
Nous sommes à la recherche de personnalités créatives, curieuses et motivées pour rejoindre notre team en cuisine.
Vous aurez en charge :
- Découpes, préparations, cuissons des légumes et fruits pour l’ensemble de l’activité;
- Entreposer les denrées préparées au frais, et les produits d'épicerie selon les règles en vigueur;
- Nettoyer et entretenir les plans de travail, matériel de cuisine, les espaces de rangements et d’entreposages, éventuellement la salle et les abords du restaurant;
- Effectuer la plonge des ustensiles de cuisines, assiettes et couverts;
- Respecter les règles d’hygiène suivant les méthodes HACCP;
- Assister le crêpier pendant le service OU assurer le service en cuisine à la réalisation des crêpes.
Vos qualités et expérience:
- passion du métier et du “bien manger bien boire”
- expérience service en restauration est un plus
- organisation et rigueur
- être capable de tenir un rythme soutenu et travailler en équipe
Ce que nous offrons:
- CDI ou CDD temps complet 39H
- rémunération motivante en fonction de l'expérience
- évolution vers poste à responsabilités
- bonnes conditions de travail, on est sympa promis :)
- ambiance décontractée
Si vous pensez avoir les qualités requises n’hésitez pas à nous faire parvenir votre CV à krugenparis@gmail.com ou à passer nous voir au 4 rue du Général Renault 75011.
See you soon ! Kenavo Ar'vechal !