Viande & Chef

Créée en mars 2015, Viande & Chef est l’alliance des savoir-faire boucher et cuisinier pour une pratique nouvelle et différente du métier. Nous proposons des viandes de qualité et des plats préparés dans le respect des bêtes, des éleveurs et de l'environnement. Dans un esprit de partage et de transmission, nous avons pensé notre boucherie comme une cuisine ouverte.