Sinny&Ooko crée des tiers-lieux culturels pour permettre à chacun·e de s’investir et participer localement à la transformation de son environnement économique, social et culturel. La structure exploite aujourd’hui 6 établissements : la REcyclerie (Paris 18), le Pavillon des Canaux (Paris 19), la Cité Fertile (Pantin), le Bar à Bulles (Paris 18) et la Machine du Moulin Rouge (Paris 18), la Halle aux poissons (Le Havre).
Sinny&Ooko est une entreprise de l’Économie Environnementale Sociale et Solidaire labellisée ESUS dont la priorité est la préservation de l’environnement par la transformation des pratiques culturelles, pour améliorer la qualité de vie des êtres vivants.