Popotes Cantine respectueuse est un café-cantine sur mesure de quartier ayant pour but de donner du plaisir le temps d’un déjeuner ou d’un café, le sens de cette action étant de favoriser le bien-être, la proximité, la santé,fort de bons produits sains, gourmands et respectueux.
« C’est ce que nous choisissons (mangeons) qui nous fait devenir ce que nous sommes »