Partage Cafe

Offre d’emploi cuisinier / pâtissier

Partage café est un coffeeshop de quartier du 15 ème arrondissement qui a ouvert récemment. Nous proposons café de spécialité, petit déjeuner, déjeuner et brunch le weekend dans une ambiance très chaleureuse. Nous travaillons uniquement des produits de saison et des plats fait maison. Notre carte change toutes les semaines.

Nous recherchons un cuisinier qui maitrise également les bases de la pâtisserie avec un minimum d’expérience dans le secteur.

Mission :

-Préparation, assemblage et envoi des plats (soupe, sandwich, plat du jour, brunch)

-réalisation des pâtisseries

-création des nouvelles recettes

-gestion des stocks & commandes fournisseurs

-entretien de la cuisine et des équipements

La taille du café et sa cuisine ouverte sur la salle vous amèneront aussi à devoir parfois :

-Accueillir, sourire, conseiller et rire avec nos supers clients

-Préparation de bons cafés de spécialité́, ainsi que d’autres boissons

-Gestion des encaissements

Contrat 40H semaine sur 5 jours, CDI à partir de début Avril

Horaire : Mercredi au dimanche, 7h30 – 16H30

Salaire à discuter, repas inclus, mutuelle, pass navigo

Je cherche quelqu’un qui souhaite s’investir dans un projet naissant et déjà en pleine croissance. Prévoir un rythme de travail plutôt soutenu. Lieu de travail très agréable, bonne ambiance, cuisine ouverte, super clientèle, possibilité d’apprendre le café de spécialité.

Votre profil :

-Vous avez de l’expérience en cuisine/pâtisserie, idéalement un CAP

-Passionné par la cuisine, la pâtisserie et les produits de qualité

-Volonté de s’intégrer à la dynamique du café

-souriant, dynamique, aime le contact client