Cherche un·e barista-serveur·se à Paris Bastille pour réouverture en janvier 2021
• Pour développement d'une offre coffee shop au sein d'un lieu de vie artistique et atypique très bien situé
• 40 places assises dont terrasse + vente à emporter à développer
• Machine à café Kees van der Western “Mirage” 2 groupes
• Cuisine de saison et fait maison + pâtisseries réalisées par un chef sur place.
Missions :
• Commandes et gestion des stocks.
• Mise en place de la salle et dressage des tables
• Service complet (accueil, service en salle, encaissements, plonge si besoin) : petits-déjeuners, déjeuners, après-midi
• Entretien des tables, locaux et machines
• Gestion de la caisse.
Profil recherché :
• Passionné·e par l'univers du café de spécialité.
• Expérience requise dans le service à table
• Autonomie, sens des responsabilités, sens du service client, capacité d'initiative, bonne présentation, ponctualité.
• L'anglais parlé serait un vrai avantage.
• Expérience requise 2-3 ans.
Conditions :
• Contrat de 39h par semaine en CDI
Ouverture du mardi au samedi
Horaires prévisionnels : 10h-18h
Début asap.
Envoi des candidatures à : chezfauve@fauveparis.com