Savoir-faire

• Assure la mise en place du restaurant et des offices – passe de cuisine
• Durant les services, il assure le service des mets et des boissons aux tables dont il a la charge – débarrassage / redressage / explications des mets et boissons
• Il est en charge de maintenir la qualité du service en respect des standards de l’entreprise et des procédures opérationnelles.
• S’assure de la satisfaction client tout au long du repas.
• En constante communication avec son superviseur pour : prise de commande / ajout de facturation / facturation finale / encaissement – ainsi que pour reporter toute information nécessaire au bon déroulement du service ainsi qu’à la satisfaction client

Savoir-être

Bonne présentation, positif, esprit d’équipe, souriant, dynamique, bonne expression orale

Français et Anglais impératif