Chef de Partie

Hell's ChickenParis1M ago

Situé au 3 rue Mandar dans le 2 ème arrondissement de Paris, quartier Montorgueil, le Hell's Chicken, restaurant américain spécialité Chicken & Waffle, va prochainement ouvrir ses portes.


Nous recherchons un Chef de Partie:

Au sein d'une équipe motivée et dynamique qui devra incarner au quotidien l'esprit de Hell's Chicken et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous avez pour principale mission d’assurer les réalisations culinaires et mises en places, entrées, plats ou desserts et d'améliorer et retravailler vos préparations. Vous avez également pour mission d'évaluer vos besoins en approvisionnement de votre partie, contrôle des stocks, respect des normes d'hygiènes et de sécurité.

Vous êtes motivé, vous avez le goût du challenge et vous êtes prêt à relever les défis d'un nouveau concept!


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