Ground to grow est un coffee-shop dans Paris 3e, avec un concept hybride car le lieu abrite également un studio de yoga. Les ambiances associées sont : cuisine cosmopolite et végétale, brunch, café de spécialité, petit écrin wellness, expériences.
Nous recrutons une personne pour rejoindre notre petite équipe, ayant déjà travaillé dans la restauration ou qui souhaite y développer des compétences pour une durée minimale de 1 an.
Possibilité de démarrer en temps partiel avant de travailler en temps plein.
Nous ne recrutons pas de contrat étudiant.
Le rôle de du Barista :
- Accueillir la clientèle en lui assurant un espace agréable et convivial, être garant.e de l'expérience Ground to grow
- Mise en place de la salle : dispositions et dressage des tables, rangement, nettoyage
- Réception de marchandise, prise de commande fournisseurs
- Service en salle : prise des commandes, conseil sur les plats et les boissons, encaissements, servir et débarrasser les tables
- Servir les boissons dans les règles de l'art du barista
- Ouverture et fermeture du café
Profil recherché :
- état d'esprit positif, dynamique
- souriant.e avec le sens de l'accueil
- esprit d'équipe, solidaire
- aime faire plaisir aux gens
- c'est un plus si vous avez un intérêt pour l'univers du yoga
Perspectives d'évolution : possibilité d'évoluer vers un rôle de management après une expérience réussie de Barista, où vous seriez amené à prendre des décisions pour mener la gestion du tiers lieu.