Bonjour à toutes et tous
Nous recherchons un/e Manager Barista passionné/e et motivé/e pour notre coffee shop La Compagnie du Café.
Le profile recherché :
- Un/e Barista chevronné/e maitrisant le latte art et tous types d’extractions du café de spécialité
- Ayant l'esprit d'équipe et une expérience de management d’un coffee shop et/ou d’un restaurant
- Alaise aussi bien en salle avec un plateau, que derrière notre La Marzocco Strada
- Avec d'excellents skills de communication
- Bilingue français /anglais
- Disponible pour les brunch rush du week-end
- Et bien entendu sympa et souriant/e
Le poste :
1/ Bras droit du fondateur, il/elle sera garant/e de :
- la qualité des cafés et autres boissons
- la bonne organisation du bar et de la salle
- la satisfaction des clients
2/ Responsable des équipes du Bar (3 ou 4 Baristas, dont le Manager) et de Salle (3 ou 4 Serveurs), il en assurera le recrutement, la formation, la bonne cohésion et établira les plannings.
3/ Il/elle veillera au respect des règles d’hygiène et de sécurité, de l’entretien et du bon fonctionnement du matériel du bar.
Le Contrat :
- CDI de 39h/semaine
- 5 jours/7 sans coupure
- Salaire en fonction de l’expérience
- Poste disponible immédiatement
Envoyez-nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation à contact@lacompagnieducafe.com à l'attention de Romain
A très vite ;)