Barista pour un contrat long terme dans un nouveau lieu singulier (@cafe.singuliers) qui mêle café, cuisine, patrimoine et artisanat. Avoir déjà travaillé dans un coffee shop et la connaissance du café de spécialité sont indispensables.
Un café situé en plein cœur du 11ème arrondissement de Paris avec un coin bibliothèque et un jardin d’hiver caché sous une verrière.
Un espace chaleureux tout au long de la journée : petit déjeuner, déjeuner et goûter. Une cuisine simple, conviviale, réconfortante avec les meilleurs produits et des producteurs de qualité. Cette proposition se décline également au travers de cafés de spécialité, de thés natures, de vins français et italiens et de boissons artisanales originales. Le tout à déguster dans un lieu singulier pensé comme l’intérieur d’une maison où cohabitent parquet en chêne, vieux poêle à bois, comptoir en pierre et enduit de plâtre au mur.
Le soir, l’histoire se poursuit avec des dîners et soirées privés au sein du lieu entièrement privatisable.
Missions :
- Maîtriser les extractions, le latte art et les autres boissons (matcha, chai, chocolat, infusions…), réglage machine/moulin, entretien etc.
- Faire et suivre les commandes
- Accueillir les clients et les conseiller sur les produits
- Prendre les commandes et servir petite restauration et pâtisseries
- Savoir tenir votre salle et garder votre poste propre
Votre profil :
- Avez la connaissance du café de spécialité (1 ans d'expérience minimum)
- Engagé à long terme
- Savez gérer les rushs sans stress
- Autonome, accueillant, et à l'écoute. Rapide et dynamique.
Formalités :
- Début : Début octobre
- Travail en journée
- 2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi
- CDI temps plein
- Salaire : à partir de 1 700€ net par mois
- Avantage en nature nourriture
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois
https://www.instagram.com/cafe.singuliers/