En équipe avec la Responsable Commerciale & Production vous veillerez à l'organisation et la gestion administrative de son activité, vous préparez les dossiers, organisez et coordonnez les informations internes et externes et contribuez à l'optimisation des services.
Bureau
-Responsable des plannings d’organisation : boulangerie, service et livraison
-Traiter les demandes clients et établir les devis en collaboration avec la responsable commerciale
-Relayer les informations selon leur nature et leur degré d'urgence
-Rédaction et impression des supports de présentation
- Recrutement, formation et management des stagiaires
Opérationnel
Vous avez en charge la gestion logistique des évènements de A à Z :
- Aide à la préparation des commandes en cuisines : mise en sachet et/ou conteneur isotherme
- Préparation des caisses de matériel relatives à chaque évènement
- Suivi du matériel sortant et entrant post évènement
- Manager l’économe cuisine et commander le matériel en fonction
- Gestion de la flotte de véhicules (location, entretien …)
Terrain
- Veille au bon déroulement des évènements en relation avec les clients
- Recrutement et formations continue des équipes de livraisons & services
- Accompagnement des équipes de livraisons & services sur les lieux des évènements
Descriptif du profil recherché
Les compétences nécessaires sont les suivantes :
-Organisation et Rigueur
-Adaptabilité et Polyvalence
-Réactivité et proactivité
-Sens du relationnel
-Dynamique
-Autonome
Votre post pourra évoluer en fonction de vos compétences et évolution au sein de l’équipe.
Niveaux de qualifications requis
Minimum Bac + 3 Niveau BTS
Maîtrise du Pack Office
Maîtrise de l’anglais indispensable
Fort intérêt pour le milieu de la gastronomie et de la mode
Le permis est un avantage considérable, voire indispensable
Rémunération
Selon profil + 50% titre de transport + Repas sont compris
Recrutement
Envoyez votre CV et lettre de motivation à :
Vous passerez un entretien oral avec la Direction ainsi qu’un test permettant d’analyser vos compétences organisationnelles et capacités de réaction et d’adaptation.