Alternant Serveur/Serveuse H/F

12 Rue Cavallotti, 75018 Paris, France

Fiche de Poste : Alternant Salle H/F


La Main Noire est à la recherche d’un alternant en salle ! Nous sommes un restaurant de type brunch moderne situé au 12 rue Cavallotti 75018. Si tu es passionné par la restauration bistronomique/semi-gastro et le monde du coffee shop alors ce poste est fait pour toi ! Tu travailleras directement avec le Manager de la salle et le headbarista ! Être passionné par la Food et le café de spécialité est un grand plus pour rejoindre notre équipe d'artisans.


Les missions :


  • Mise en place de la salle
  • Accueil, conseil et service du client
  • Réalisation et vérification des opérations d’encaissement

En fonction de vos compétences ou de vos expériences vous pourrez être amené à réaliser les missions suivantes en plus :

  • Gestion des planning
  • Préparation des contrats d'extra
  • Cloture de caisse
  • Formation des extras



Les compétences principales du candidat :


  • Adopter une attitude accueillante avec la clientèle
  • Faire preuve d’adresse physique et de prudence lors du service
  • Savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service
  • Être polyvalent
  • Intègre 
  • Indépendant


La durée de travail est de 35 heures par semaine et le lieu de travail est au 12 rue Cavallotti 75018 Paris.



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