Poste à pourvoir de suite :
- CDI de 30h par semaine
- Mercredi / Jeudi / Vendredi / Samedi en journée, en continu
Description du poste :
En étroite collaboration avec notre commis de cuisine :
- Définition des menus de la semaine et préparation des commandes fournisseurs
- Elaboration des plats du jour
- Montage des salades, sandwichs et croque-monsieurs
- Aide à l’envoi lors du service du midi
- Plonge et rangement
- Nettoyage du labo dans le respect des normes
Qualités et compétences requises :
- CAP cuisine et deux ans d’expérience en cuisine
- Rapidité, autonomie, rigueur, ponctualité
- Respect des normes d’hygiène
- Intérêt pour la saisonnalité des légumes et autres matières premières
- Intérêt pour la démarche écoresponsable :)
Vous serez en charge de l’élaboration des menus avec Emma et Keshan, notre commis de cuisine avec lequel vous travaillerez en binôme. Nous cherchons une personne qui aime travailler avec des produits frais, bio et de saison. Ici, tout est 100% fait maison, sur place et nous travaillons avec des produits de haute qualité.
Rémunération selon profil.
Avantages :
Vous rejoignez une petite structure familiale au cœur du Village Popincourt, dans le 11ème arrondissement.
- Travail en journée, en continu
- 3 jours de repos consécutifs : dimanche, lundi, mardi
- Repas maison fourni sur place
- Réductions tarifaires
- Complémentaire santé (mutuelle)
- Indemnités transports ou mobilité durable si vous venez à vélo
- Equipe sympathique / clients sympathiques !
Pour toute candidature, envoyez CV et texte de présentation ou lettre de motivation à l’adresse [email protected]